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KCCブログ
高知情報ビジネス&フード専門学校(KCC) の教員によるブログです。
初めての実習
こんにちは(^∇^)ノ調理系学科です。
新1年生も入学し、新年度もスタートしました。

今日は1年生の日本料理の実習です。

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全調理実習では、初めての実習でマイ包丁を研ぐことからスタートします。
包丁を研ぐことで、自分の包丁により愛着が出てきます。
先生の説明後、包丁研ぎスタートヾ(o´∀`o)ノ
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皆、緊張しながら上手に研げていました。
これから楽しみです。
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