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KCCブログ
高知情報ビジネス&フード専門学校(KCC) の教員によるブログです。
会計ビジネス学科ボーリング大会
 4月15日(月)の午後、会計ビジネス学科は、ラウンドワンで

ボーリング大会を実施しました。

1年生も、2年生も日頃の学習を忘れて

ひたすら楽しみました。もちろん私も参加しました。

但し、結果は学生達に惨敗、日頃の運動不足を

痛感しました。

楽しむ時は楽しまないと、1年生では全く初めての

学生も居ましたが、全員が十分楽しんでいました。

よし、来年こそは学生達にリベンジするぞ。

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全経簿記上級の合格者が出ました。
 こんにちは会計ビジネス学科の教員です。

昨日全経簿記上級の結果が発表され、

会計ビジネス学科2年(受験時)の

田村 咲さんが見事合格しました。

これで田村さんは、日商簿記1級との

ダブル合格
となりました。

おめでとうございました。

全経簿記上級は、簿記の最高峰と言われる日商簿記1級と

同レベルの検定でして、合格者には税理士試験の

受験資格が与えられます。

会計ビジネス学科は、今年も順調なスタートを切りました。

10田村 咲
調理系学科です。
こんにちはヾ(・∀・)ノ調理系学科です。
今年も調理系での授業風景や実習風景などお伝え出来たらと思っています。
よろしくお願いいたします。(/・ω・)/ ♪


新学期も始まり、新1年生も元気に毎日座学などに取り組んでいます。
1年生は午前中 中国料理の授業があり、初めての授業で少し緊張した様子でしたが初めて見る食材なごに興味深々。
今日は特別に中国料理の先生に鳳凰のデモンストレーションを見せていただきました。

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みんなメモを取ったり、先生の熟練した包丁の技や鳳凰の鮮やかな色合いに目を輝かせながら授業を受けていましたよ(ノ∇≦*)

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完成した鳳凰です。ヾ(o´∀`o)ノ
まるで、絵に描いたようですが全部食べられるんです。
食べるのがもったいない感じですが、授業の最後にはみんなで頂きました。ヾ(o´∀`o)ノ



午後からは、2年生の高度調理実習です。
2年生になると、日本料理・西洋料理と専攻に分かれて実習を行いますが、月に何回かは合同で実習授業を受けます。

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一通り作業工程の説明を受け実習スタートします。

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今日はどんな料理が出来るんでしょうか?今から楽しみです。
会計ビジネス学科新入生合宿
 こんにちは会計ビジネス学科の教員です。

先週の28日(木)・29日(金)と1泊2日で、大洲市にある国立青少年センターに行って来ました。

うちだけで200人位の大団体となりましたが、会計ビジネス学科の新入生達も元気一杯楽しんで来ました。

最初は、知らない人ばかりで不安もありましたが、野外炊飯(カレー)を一緒に作り、

オリエンテーションで、和気あいあいと相手を紹介し合う(他己紹介)をしたり、

本当に楽しそうでした。最終日はウオークラリーで大洲の街を探検しました。

帰るのが残念そうな感じがしました。

心配しなくても、4月15日(月)には、ボーリング大会もあり、コミュニケーションを取れるイベントが盛りだくさんです。

これから学園生活が始まりますが、今年も会計ビジネス学科は良く学び良く遊びを実践していきます。

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新入生合宿
おはようございます
製菓製パン学科のブログ担当です

先週3月28日、29日は毎年恒例の入学前合宿に
行ってまいりました

野外炊飯やウォークラリーを通して、
クラスメイトと交流をしました!
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カレーは全班上手に作ることが出来ました(」*´∇`)」
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みんなへとへとになりながらゴールを目指していました
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桜もきれいに咲いていて景色はとてもよかったです🎶

帰りのバスでは
仲良くなり、楽しそうな声が聞こえてきました(^^♪

4月から本格的に学校が始まるので、みんなで協力して
学校生活を過ごしてもらいたいですo(^▽^)o
電卓検定3段
 こんにちは、会計ビジネス学科の教員です。

本日、2月23日(土)に行われました全経電卓検定の結果が発表され

会計ビジネス学科1年の北嶋 香菜子さんが見事3段に合格しました。

10日前に卒業した2年生は、6段1名・5段3名・4段1名と速かったですが、

あくまで2年生になってからの結果です。

1年時に3段は素晴らしいと思います。

どこまで段位を上げていくのか来年が楽しみです。

今後の成長を期待しています。

今回段位に届かなかったですが、1年生には北嶋さんのライバルが多くおります。

次年度の会計ビジネス学科は楽しみです。


12_北嶋 香菜子
調理系学科です。
.こんにちは(・Д・)ノ 調理系学科です。
朝はまだ肌寒いですが、日中はだんだん春を感じる様になりましたね (*´ω`)
そして花粉症の方には辛い季節 (´д⊂) 体調など気を付けて下さいね。 


先日、調理経営1年・2年・ 調理師学科の学生たちと、東京で開催された 
『調理師養成施設 調理技術コンクール全国大会』に視察に行ってきました。ヽ( ̄д ̄;)ノ=3=3= 

調理師養成施設 調理技術コンクールとは?
地方予選を勝ち抜いた、全国の調理師学校の代表学生たちが 西洋料理、中国料理、日本料理部門で技術等を競う大会で
す。
調理師学校の学生は憧れる大舞台!(私も学生時代 目指した1人です。笑)
イメージとしたら、、(*゚ェ゚*)?? 調理を志す学生たちの調理界の箱根駅伝のような感じでしょうか?

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会場からはスカイツリーも見えました。

会場では本戦の課題料理作品が展示されており、学生たちはハイレベルな他校の作品料理に驚き (#゚Д゚#)━━!!          夢中で学生たちは写真を撮ってました。

来年は予選突破できる様頑張って貰いたいです。♪(o・ω・)ノ)) 


☆☆ 調理経営2年・調理師学科の学生のみなさん ご卒業おめでとうございます。 ☆☆

そして、調理経営1年の学生の皆さん インターンシップ頑張って来てくださいね ヽ(o´・ω・`o)ノ


入学前ガイダンス
 こんにちは、会計ビジネス学科の教員です。

本日、入学前ガイダンスを行いまして、

会計ビジネス学科に入学予定の学生と、会うことが出来ました。

今年度の会計ビジネス学科も明るく、楽しそうな学生が沢山おりました。

担任の藤原先生からも、会計ビジネス学科は

良く学び、良く遊ぶをモットーにしているなどの説明があり、

皆さん真剣に、そしてワクワクしながら聞いていました。

入学後が楽しみです。

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優秀者祝賀会
こんにちは!
製菓製パン学科のブログ担当です


先日2月8日に優秀者祝賀会がありました。
一年間特に頑張ってきた学生たちを祝う会です💕

その様子がこちらになります!!


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料理をこんなにきれいに机にならべたのは今までではじめてです(*゚Q゚*)
女子力が高いですね
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記念撮影もしました。

1年生は2年次も行けるように頑張ってほしいと思います!

[優秀者祝賀会]の続きを読む
バレンタイン💓
こんにちは!
製菓製パン学科のブログ担当です


バレンタインが近いということで、
チョコレート作りを行いました


その様子がこちらになります!

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テンパリングを頑張っております(。Д゚; 三 ;゚Д゚)

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型に流して、余分なチョコレートを真剣に落としています


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完成しました~+゚。*(*´∀`*)*。゚+


皆さんもぜひバレンタインに向けてお菓子作りに挑戦してみてください(*・`ω´・)ゞ